{"product_id":"silver-heights-the-summit-银色高地阙歌赤霞珠-2021-750ml","title":"Silver Heights The Summit 银色高地阙歌赤霞珠 2021 (750ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLocated \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHelan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMountains \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNingxia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eone \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehighest \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evineyards \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtitude \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1,200 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeters. Found in 2007 by Lin Gao and his daughter, the\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBordeaux-graduated \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewinemaker \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEmma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eE\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eartisanal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewines \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereflect \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterroir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNingxia. 100% Cabernet Sauvignon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emonths \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e50% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enew \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrench \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e50% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eneutral \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoak. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eshows \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ered \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erose, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblackberries, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblack \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplums. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSummit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereveals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealluring \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efragrance \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evibrant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviolets, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenticing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esweet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotic \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003espice. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emouth, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eshowcases \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eripe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epowerful \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannins, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erefreshing \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecise \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacidity, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elong \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintense \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinish \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereminiscent \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSummit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eThe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elingering \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaftertaste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticularly \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunforgettable, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleaving \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elasting \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimpression.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Estate Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617111630136,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0011\/2440\/files\/IMG_2552.jpg?v=1793271976","url":"https:\/\/estatecellars.com.au\/products\/silver-heights-the-summit-%e9%93%b6%e8%89%b2%e9%ab%98%e5%9c%b0%e9%98%99%e6%ad%8c%e8%b5%a4%e9%9c%9e%e7%8f%a0-2021-750ml","provider":"Estate Cellars","version":"1.0","type":"link"}